近くに住む友人、岸さんは10年ほどまえから自然農の方法で野菜やお米を作っています。
自然農法は大地が本来持っている自然な働きにまかせた、大地にやさしい農法です。
だから食べる人にも、育てる人にもやさしい農法です。
耕さない。肥料をしない。農薬をしない。草を抜かない。愛情をいっぱいそそぐ。
岸さんが育てた幸せそうな草と共生する野菜さんたちを写真で紹介します。
小学校でやったペットボトルのお米。これだって無農薬米が作れるそうです。
岸さんの育てた、お米や、しいたけは本当においしい。。
金スマというTBSの番組に最近何度かご指導役で出ていて、観ている方があるかもしれませんね。